Jídelní lístek

Předkrmy a malá jídla

1 ks Topinky s pečeným česnekem, balkánským sýrem, gorgonzolou a salsou 74,-
300g Grilovaná kuřecí křidýlka na míchaném listovém salátku s citronovým dresinkem, tortillové chipsy 98,-
100g Tatarský biftek míchaný, 6 ks topinek 149,-
150g  Smžené bramborové chipsy, tatarská omáčka, ostrá chilli omáčka 69,-
80g Grilované kuřecí prsíčko v chlebové placce s ledovým salátem, sušenými rajčaty a česnekovým dipem 84-

Polévky

Cibulačka z kuřecího vývaru zatažená chlebovým kváskem, ochucená vínem a bylinkami, podávaná s krutony a sýrem 55,-
Dle denní nabídky  

Saláty 

200g Míchaný salátek s krájenou zeleninou, bazalkovým pestem a balkánským sýrem 59,-
120g Grilovaný hermelín s trhaným listovým salátkem a krájenou zeleninou, ochucenou bazalkovým pestem, podávaný s chlebovou plackou 149,-
250g Salát Caesar s česnekovým toustem, slaninou a parmazánem 79,-
150g Porce kuřete na salát 85,-
100g Uzená panenka na salátku z rukoly, marinované červené řepy s balkánským sýrem 169,-


Bezmasá jídla

150g Smažený eidam, tatarská omáčka 95,-
150g Sýrový špíz v listovém těstě, tatarská omáčka, rukolový dip 149,-
300g Grilovaná zelenina, bramborovo- bazalkové pyré, višňová omáčka 129,-
300g  Naše bramborové noky s omáčkou z modrého sýra a sušených rajčat 149,-

Hlavní chody, speciality a zvěřina

150g Fisch and chips (mořská ryba v těstíčku, hranolky) s citronovou majonézou 149,-
200g  Grilovaný filet z lososa v parmské šunce s pečenými brambory a rajčaty 249,-
800g   Pečená pikantní kuřecí křidýlka s variací omáček a opečenou bagetou 169,-
200g Kuřecí kapsa plněná šunkou, gorgonzolou a sušenými rajčaty 186,-
150g Smažený kuřecí řízek s citrónem 95,-
150g  Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, karlovarský knedlík 169,-
150g Vepřová panenka s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem 189,-
300g  Grilovaná krkovička marinovaná v černém pivu a hrubozrnné hořčici podávaná s restovanou cibulkou 169,-
500g Vykoštěné vepřové koleno pečené s bylinkami,  česnekem a šalotkou, podávané s hořčicí, křenem a kyselou okurkou, pečivo 198,-
150g Guláš z divočáka sypaný čerstvým křenem, bramboráčky 179,-
600g Grilovaná vepřová žebra marinovaná ve whisky Jack Daniels, bylinkách a česneku, podávaná s chlebovou plackou, BBQ  a česnekovou omáčkou 228,-
200g  Domácí hovězí hamburger v sezamové bulce, prokládaný anglickou slaninou a čedarem, podávaný s domácím americkým bramborem a rukolovým dipem 169,-
200g Diamond muscle (hovězí steak z plemene Carolais) na zelených fazolkách se slaninou 249,-
150g Sekané špízy z divočáka, opečený brambor, míchaný listový salátek, česnekový dip 159,-
180g Hamburger z divočáka s červenou řepou, anglickou slaninou, hranolkami a citronovou mahonézou 169,-
400g Pomalu tažené krůtí stehno na portském víně  a brusinkách, uzená bramborová kaše 159,-


Dětská jídla


100g

Smažené kuřecí řízečky 63,-
75g Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík 96,-
200g Bramborové noky s mákem 62,-
100g Přírodní kuřecí plátek 69,-

Přílohy

250g Hranolky   45,-
4ks Bramboráčky 45,-
250g Šťouchané brambory 45,-
250g Rýže 40,-
250g Vařené brambory 40,-
250g Opečené brambory 45,-
250g Restovaná zelenina 55,-
1 ks Chlebová placka 30,-
1 ks Knedlík 4,-
  Ošatka pečiva 10,-
1ks Pečivo 5,-
2ks Křupavé topinky s česnekem 40,-

Studené a teplé omáčky

Tatarka 20,-
Kečup 20,-
Křen 20,-
BBQ 20,-
Rukolový dip 20,-
Sladká chilli omáčka 20,-


Dezerty

Zmrzlinový pohár s horkým lesním ovocem a šlehačkou 89,-
Palačinka s marmeládou, lesním ovocem a šlehačkou 68,-
Čokoládový fondant s ovocnou omáčkou a šlehačkou       75,-
Zmrzlinový pohár se šlehačkou 69,-
Kopeček zmrzliny  15,-


Na požádání Vám u vybraných jídel připravíme poloviční porci v hodnotě 70% z ceny.
Seznam alergénů na vyžádání rádi předložíme

 
 

 

 

 


 

© Vytvořil: www.tomassedlak.cz